Brodo di ossa di manzo
Il nostro brodo d'ossa biologico di manzo allevato al pascolo viene fatto sobbollire per 20 ore, in modo che il collagene, gli aminoacidi, i glicosaminoglicani e i minerali preziosi vengano rilasciati dalle ossa e legati al brodo. Il prodotto è inoltre privo di allergeni.
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Il nostro brodo d'ossa è pronto per essere consumato. Si può bere a temperatura ambiente o riscaldare brevemente.
Il brodo d'ossa ha svolto un ruolo fondamentale nella terapia di vari disturbi per centinaia di anni. Soprattutto nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), il brodo ricco di sostanze nutritive è di grande importanza. I medici e gli operatori alternativi utilizzano il brodo d'ossa come terapia aggiuntiva, ad esempio per vari disturbi intestinali o per i disturbi articolari. |
Valori nutrizionali in g per 100g
kj | 87 |
kcal | 20 |
Grasso | 0,0 |
di cui acidi grassi saturi | 0,0 |
Carboidrati | 1,1 |
dello stesso zucchero | 0,3 |
Proteina | 4,0 |
Collagene | 3,4 |
Sale | 0,5 |
Ingredienti
Acqua |
Ossa di manzo* (29%) |
Cipolle* |
Carote* |
Porri* |
Pasta di pomodoro* |
Sale grosso* |
Aceto di sidro di mele* |
Prezzemolo* |
Pepe* |
Alloro* |
Timo* |
*dalla coltivazione biologica controllata
Allergeni
Nessun allergeni |
FAQ
Qual è la differenza tra il brodo nel barattolo e quello nel Tetra Pak? |
Il Tetra Pak come confezione ha dei vantaggi rispetto al brodo in barattolo? |
Per il nostro brodo di ossa di manzo biologico in Tetra Pak da 1 litro, utilizziamo ossa di bovini biologici provenienti dallo Schleswig-Holstein. In fattorie biologiche e sostenibili, gli animali sono tenuti al pascolo e nutriti con erba pura tutto l'anno. Nella nostra azienda di cooperazione in Finlandia, che realizza il riempimento dei Tetra Pak, il brodo di alta qualità viene prodotto secondo il nostro collaudato processo. Il Tetra Pak da 1 litro è un'alternativa ecologica al nostro brodo d'ossa in vasetti da 350 ml, per chi consuma quantità maggiori di brodo d'ossa, e consente di risparmiare peso e materiale di imballaggio quando viene spedito online.


Portiamo il principio "dal naso alla coda" alla sua logica conclusione, trasformando ossa che altrimenti verrebbero scartate in un prodotto alimentare di alta qualità. In questo modo, possiamo utilizzare le parti che rimangono dell'animale e a cui nessuno presta attenzione. La gestione della qualità di JARMINO ispeziona gli agricoltori a intervalli regolari e tutti i prodotti sono testati in un laboratorio indipendente per verificare la presenza di metalli pesanti e antibiotici, tra le altre cose. Vengono lavorate solo materie prime di altissima qualità.
Abbiamo sviluppato il nostro brodo d'ossa naturale per la vostra vitalità insieme a medici, naturopati ed esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono di origine biologica e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzanti, conservanti e agenti separatori, nonché privi di OGM, lattosio e glutine. In questo modo forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.


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