Pacchetto brodo di ossa concentrato di manzo: 3 vasetti da 440 g l'uno
Include 132 porzioni! Acquistando questo pacchetto potrai quindi fornire al tuo organismo i minerali e i nutrienti del brodo di ossa per ben 4 mesi.
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Il nostro brodo di ossa concentrato biologico, ottenuto da bovini che crescono al pascolo e si nutrono al 100% di erba, è ideale per tutti coloro che desiderano fornire quotidianamente al loro organismo minerali e sostanze nutritive come collagene, proteine e aminoacidi di vero brodo di ossa. Un vasetto contiene 44 porzioni. Il nostro brodo di ossa di manzo concentrato è prodotto in modo naturale senza additivi ed è composto esclusivamente da tre ingredienti: ossa di manzo allevato al pascolo con metodo biologico, acqua e sale. Il concentrato è privo di allergeni ed è adatto anche al protocollo paleo autoimmune. Caratteristiche di qualità:
HYDROLYZED+ La composizione unica di proteine di collagene a catena lunga e peptidi di collagene a catena corta (idrolizzato di collagene) sostiene l'organismo in modo particolarmente efficace. Mentre i peptidi di collagene a catena corta vengono assorbiti particolarmente bene dalla pelle, le proteine di collagene a catena lunga sono ideali per proteggere la mucosa intestinale. |
È ottimo come base e può essere aggiustato a piacere con erbe e spezie. Consumato tal quale ha un leggero sapore di carne che può essere mascherato se sciolto in succhi, frullati, tè e salse. È ottimo anche per arricchire i pasti dei bambini. Il brodo di ossa concentrato in sintesi:
Come si usa il brodo di ossa concentrato?
Si conserva in frigorifero per almeno 4 mesi dall'apertura. |
Valori nutrizionali in g per 100g
| kj | 800 |
| kcal | 190 |
| Grasso | 1,3 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 |
| Carboidrati | <1,0 |
| di cui zuccheri | <1,0 |
| Proteina | 46,0 |
| Collagene | 37,0 |
| Sale | 14,0 |
Minerali
| Minerali (valori tipici) | per 100 g | per porzione (10 g) |
| Calcio (Ca) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Ferro (Fe) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Magnesio (Mg) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Fosforo (P) | 13 mg | 1,3 mg |
| Potassio (K) | 106 mg | 10,6 mg |
| Sodio (Na) | 5,6 g | 560 mg |
Profilo aminoacidico
| per 100 g | per porzione (10 g) | |
| L-Alanina | 4,0 g | 0,4 g |
| L-Arginina | 3,4 g | 0,34 g |
| L-Asparagina | 2,7 g | 0,27 g |
| L-Cistina e L-Cisteina | <0,1 g | 0,0 g |
| L-Glutammina | 5,0 g | 0,5 g |
| L-Glicina | 9,0 g | 0,9 g |
| L-Istidina | 0,5 g | 0,05 g |
| L-Isoleucina | 0,8 g | 0,08 g |
| L-Leucina | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Lisina | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Metionina | 0,4 g | 0,04 g |
| L-Fenilalanina | 1,0 g | 0,1 g |
| L-Prolina | 5,4 g | 0,54 g |
| L-Serina | 1,5 g | 0,15 g |
| L-Treonina | 0,9 g | 0,09 g |
| L-Triptofano | 0,18 g | 0,02 g |
| L-Tirosina | 0,6 g | 0,06 g |
| L-Valina | 1,4 g | 0,14 g |
| L-Idrossiprolina | 4,6 g |
0,46 g |
Ingredienti
| Ossa di manzo* (70%) |
| Acqua |
| Sale |
*da agricoltura biologica controllata
Allergeni
| nessuno |
Analisi di laboratorio
Certificato di idoneità alla commercializzazione: Scarica
FAQ
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Come si usa il brodo di ossa concentrato? |
Da dove provengono gli ingredienti? |