Concentrato di brodo d'ossa, 44 porzioni
Il nostro concentrato di brodo di ossa di manzo biologico è ideale per chiunque voglia fornire al proprio corpo i nutrienti - tra cui collagene, aminoacidi e minerali - del vero brodo di ossa di manzo allevato al pascolo su base giornaliera. Un barattolo contiene 44 porzioni. Cuciniamo il nostro concentrato di brodo di ossa di manzo con solo due ingredienti, ossa di manzo allevate al pascolo e sale grosso. Pertanto, il concentrato è privo di tutti gli allergeni ed è adatto anche per un protocollo autoimmune. Il concentrato fornisce un brodo di base ideale che può essere aromatizzato a piacere aggiungendo erbe e spezie. Senza condimenti, il brodo ha un leggero sapore di manzo che è facile da mascherare in succhi, frullati, tè e salse, per esempio. È anche un ottimo modo per perfezionare i pasti dei bambini. Fatti sul concentrato di brodo di ossa:
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Basta versare un cucchiaio di concentrato di brodo d'ossa biologico in una tazza d'acqua e bere il brodo, condire il concentrato sciolto in acqua con erbe e spezie per fare una sostanziosa zuppa di carne o aggiungere un cucchiaio a frullati, succhi, frullati o simili per quel calcio nutrizionale extra. Come si usa il concentrato di brodo di ossa di manzo?
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Valori nutrizionali in g per 100g
kj | 800 |
kcal | 190 |
Grasso | 1,3 |
di cui acidi grassi saturi | 0,5 |
Carboidrati | <1,0 |
di cui zucchero | <1,0 |
Proteina | 46,0 |
Collagene | 37,0 |
Sale | 14,0 |
Ingredienti
Ossa di manzo* (70%) |
Acqua |
Sale |
*da agricoltura biologica controllata
Allergeni
nessuno |
FAQ
Come si usa il concentrato di brodo di ossa? |
Da dove vengono gli ingredienti? |
Molte esperienze positive con JARMINO
Ingredienti puramente naturali da agricoltura sostenibile sono il nostro credo. Le ossa per il nostro concentrato di brodo d'ossa provengono da 12 fattorie biologiche della Baviera e del Tirolo. Gli animali sono tenuti al pascolo e nutriti esclusivamente con erba tutto l'anno. La gestione della qualità della JARMINO ispeziona gli agricoltori a intervalli regolari e tutti i prodotti sono testati in un laboratorio indipendente per metalli pesanti e antibiotici, tra le altre cose. Vengono lavorate solo materie prime di altissima qualità.


Portiamo il "principio naso-coda" alla sua logica conclusione, ritrattando ciò che verrebbe effettivamente smaltito - le ossa - in prodotti di alta qualità per una dieta sana ed equilibrata. In questo modo, possiamo utilmente riutilizzare le parti che rimangono dell'animale e alle quali nessuno presta attenzione.
Abbiamo sviluppato i nostri brodi ossei naturali insieme a esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono coltivati biologicamente e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzatori, conservanti e antiagglomeranti, nonché senza OGM, senza lattosio e senza glutine. Quindi forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.


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