Scatola di brodo d&
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Scatola di brodo d'ossa

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Scatola di brodo d'ossa

La nostra BIO Bone Broth Box con i nostri brodi più popolari ad un prezzo speciale!

I nostri brodi d'ossa sono fatti a mano nella nostra manifattura. Grazie alla lunga cottura delle ossa, oltre 20 ore, il nostro brodo d'ossa è particolarmente ricco di collagene e minerali.

  • 100% organico
  • Senza additivi o conservanti
  • Cotto per 20 ore
  • Da animali allevati al pascolo e nutriti a erba
  • Rapidamente riscaldato e pronto da bere

Le ossa provengono da 12 fattorie biologiche selezionate in Baviera e in Tirolo. Gli animali sono allevati al pascolo e si nutrono esclusivamente di erba durante tutto l'anno.

Tutti i nostri brodi sono regolarmente testati da un laboratorio indipendente e sono privi di glutine, lattosio, metalli pesanti e istamina <2,5 mg/kg.

I nostri brodi d'ossa sono pronti per il consumo, si possono gustare a temperatura ambiente o riscaldare brevemente. I nostri brodi sono anche una base deliziosa per zuppe, salse e stufati.

Prodotto 1: Brodo di ossa di manzo (6x 350ml, 6-8 porzioni)

Il nostro brodo di ossa di manzo contiene 11,9 g di collagene naturale per bicchiere e tutti i 9 aminoacidi essenziali.

Prodotto 2: Brodo di ossa di pollo (6x 350ml, 6-18 porzioni)

Produciamo il nostro brodo di ossa di pollo con carcasse biologiche di polli ruspanti allevati senza antibiotici.

Prodotto 3: Brodo di ossa concentrato di manzo (1x 440g, 44 porzioni)

Il concentrato di brodo d'ossa è la base ideale per preparare un delizioso brodo, zuppe, salse o stufati. Ha una consistenza simile al miele e si scioglie molto facilmente in acqua. Una volta aperto, il barattolo si conserva per almeno 4 mesi in frigorifero.

Il principio "dal naso alla coda" viene applicato fino in fondo: trasformiamo ciò che verrebbe smaltito - le ossa - in prodotti di alta qualità per un'alimentazione sana ed equilibrata.

I nostri brodi di ossa si adattano perfettamente alla dieta Paleo, Whole30 o Keto.

    Valori nutrizionali brodo di ossa di manzo

    Un barattolo contiene 350 ml di Brodo di ossa di manzo biologico JARMINO. La confezione contiene 6 vasetti.

    kj 87
    kcal 20
    Grasso 0,0
    di cui acidi grassi saturi 0,0
    Carboidrati 1,1
    dello stesso zucchero 0,3
    Proteina 4,0
    Collagene 3,4
    Sale 0,5


    Valori nutrizionali brodo di ossa di pollo

    Un barattolo contiene 350 ml di brodo di ossa di pollo biologico JARMINO. La confezione contiene 6 bicchieri.

    pro 100g
    kJ 49 kJ
    kcal 11 kcal
    Grasso 0,2 g
    di cui acidi grassi saturi 0,1 g
    Carboidrati 0,8 g
    dello stesso zucchero 0,0 g
    Proteina 1,6 g
    Collagene 1,1 g
    Sale 0,1 g

     

    Valori nutrizionali brodo d'osso concentrato

    Un barattolo contiene 440 g di Brodo di ossa di manzo concentrato biologico JARMINO. (44 porzioni da 10 g ciascuna).

    pro 100g pro Portion (10g)
    kJ 800 kJ 80 kJ
    kcal 190 kcal 19 kcal
    Grasso 1,3 g 0,13 g
    di cui acidi grassi saturi 0,5 g 0,05 g
    Carboidrati <1,0 g < 0,1 g
    dello stesso zucchero <1,0 g < 0,1 g
    Proteina 46,0 g 4,6 g
    Collagene 37,0 g 3,7 g
    Sale 14,0 g 1,4 g

     

    Ingredienti

    Brodo di ossa di manzo: acqua, ossa di manzo* (29%), cipolle*, pomodori*, carote*, sedano*, porri*, sale grosso*, concentrato di pomodoro*, aceto di mele*, prezzemolo*, pepe*, alloro*, timo*.

    Brodo di ossa di pollo: acqua, ossa di pollo* (30%), cipolle*, carote*, sedano*, porro*, sale grosso*, prezzemolo*, pepe*, salvia*, alloro*, peperoncino*.

    Concentrato di brodo d'ossa: ossa di manzo* (70%), acqua, sale grosso

    *Da coltivazione biologica controllata

    Allergeni

    Sedano

    FAQ

    Come prendere il brodo di ossa di manzo?

    Il brodo di ossa di manzo è pronto da bere. Si può semplicemente riscaldare brevemente il brodo in una pentola e poi bere il brodo o usarlo come base per zuppe, salse o altre deliziose ricette. Se bevi brodo di ossa per motivi di salute, ti consigliamo di iniziare con 175 ml (1/2 vasetto) almeno 3 volte a settimana. Se senti che il brodo ti fa bene, puoi aumentare il dosaggio in qualsiasi momento.

    Devo mettere in frigo il brodo?

    No, finché il barattolo non è aperto, non è necessario refrigerare il brodo. Una volta aperto, conservare il brodo in frigorifero.

    Qual è la durata di conservazione del brodo di ossa di manzo?

    Non aperto, può essere conservato per almeno 18 mesi. Una volta aperto, il brodo può essere conservato in frigorifero per almeno 3 giorni.

    Da dove vengono gli ingredienti per il brodo di ossa di manzo?

    Il brodo di ossa è prodotto nella nostra fabbrica in Baviera, a sud-est di Monaco. Gli ingredienti provengono da 12 agricoltori biologici della Baviera e del Tirolo che praticano un'agricoltura sostenibile. Il bestiame è allevato al pascolo e, a seconda del clima, passa almeno 300 giorni all'anno al pascolo.

    Il brodo di ossa è privo di piombo e istamina?

    Sì, il nostro brodo di ossa è regolarmente testato in laboratorio e non è stato possibile rilevare né piombo né istamina. Il brodo è anche privo di glutine, lattosio, acido arachidonico e altri acidi grassi.

    Cosa rende il brodo di ossa così prezioso?

    Facendo bollire il brodo per più di 20 ore, minerali e nutrienti buoni, come il collagene e gli aminoacidi, vengono rilasciati dalle ossa e si legano al brodo.

    Se hai altre domande, invia una breve e-mail a support@jarmino.de.

    Sviluppato da esperti

    Abbiamo sviluppato i nostri brodi ossei naturali per la tua vitalità insieme a medici, naturopati, esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono coltivati biologicamente e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzatori, conservanti e antiagglomeranti, nonché senza OGM, senza lattosio e senza glutine. Quindi forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.

    Sostenere le giovani start-up

    Sei interessato a prodotti innovativi? Sei venuto nel posto giusto, perché siamo una start-up di Monaco fondata nel 2015. Da allora, lavoriamo ogni giorno con grande passione allo sviluppo di nuovi prodotti nutrizionali che sono ricchi di ingredienti, ottimamente efficaci e con un gusto eccezionale.

    Vuoi un consiglio personale?

    Con una consulenza individuale, siamo lì per aiutarvi con le sfide e le domande. Mandaci una mail e support@jarmino.de Faremo del tuo acquisto online un'esperienza interpersonale.

    Clima neutro e responsabilità sociale

    Lavoriamo in modo neutrale per il clima. Compensiamo tutte le emissioni causate dai nostri prodotti e dalla nostra azienda attraverso progetti di protezione del clima riconosciuti. Nel nostro progetto più grande, sosteniamo il trattamento chimico dell'acqua potabile in India per prevenire malattie come il colera o il tifo nei bambini.