Brodo di ossa di manzo (1 x 350 ml)
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Brodo di ossa di manzo (1 x 350 ml)

Il nostro brodo di ossa di vitello viene bollito lentamente fino a 20 ore, il che libera dalle ossa preziose sostanze nutritive come il collagene e gli aminoacidi.

Per il nostro brodo di ossa di manzo, usiamo solo ossa biologiche al 100% provenienti da bestiame biologico allevato al pascolo.

Facciamo un brodo vegetale fatto in casa con verdure biologiche come base per il nostro brodo di manzo. La maggior parte dei nostri ingredienti proviene dalla regione del Chiemgau, nel sud della Baviera, dove produciamo anche. Il brodo ha lo stesso sapore di un brodo di manzo bollito a lungo o di un brodo di manzo, ma fornisce anche i preziosi nutrienti delle ossa di manzo.

In poche parole:

  • 11,9 g di collagene per bicchiere
  • Poche calorie: solo 42 kcal per bicchiere
  • Libero da: Glutine, lattosio, istamina, piombo, acido arachidonico

I nostri brodi di ossa di manzo sono pronti al consumo, quindi puoi berli a temperatura ambiente o semplicemente riscaldarli brevemente. Nessuna istamina, piombo o acido arachidonico è stato rilevato nei soliti test di laboratorio.

Come usare il brodo di ossa di manzo:

  • Bevi puro come una routine di salute quotidiana per fornire al tuo corpo collagene e minerali.
  • Migliora i frullati con le proteine naturali e il collagene del brodo di ossa
  • Da usare come fornitore di nutrienti e per saziare durante una dieta o una cura di digiuno
  • Da bere come fonte naturale e sana di proteine dopo l'esercizio al posto dei frullati proteici
  • Usare come base per ricette deliziose, ad esempio zuppe, salse, casseruole, stufati

Valori nutrizionali in g per 100 ml

kj 87
kcal 20
Grasso 0,0
di cui acidi grassi saturi 0,0
Carboidrati 1,1
dello stesso zucchero 0,3
Proteina 4,0
Collagene 3,4
Sale 0,5

 

Ingredienti

Acqua
Ossa di manzo* (29%)
Pomodori*
Cipolle*
Carote*
Sedano*
Porri*
Sale grosso*
Pasta di pomodoro*
Aceto di sidro di mele*
Prezzemolo*
Pepe*
Alloro*
Timo*

*dalla coltivazione biologica controllata

Allergeni

Sedano

FAQ

Come prendere il brodo di ossa di manzo?

Il brodo di ossa di manzo è pronto da bere. Si può semplicemente riscaldare brevemente il brodo in una pentola e poi bere il brodo o usarlo come base per zuppe, salse o altre deliziose ricette. Se bevi brodo di ossa per motivi di salute, ti consigliamo di iniziare con 175 ml (1/2 vasetto) almeno 3 volte a settimana. Se senti che il brodo ti fa bene, puoi aumentare il dosaggio in qualsiasi momento.

Devo mettere in frigo il brodo?

No, finché il barattolo non è aperto, non è necessario refrigerare il brodo. Una volta aperto, conservare il brodo in frigorifero.

Qual è la durata di conservazione del brodo di ossa di manzo?

Non aperto, può essere conservato per almeno 18 mesi. Una volta aperto, il brodo può essere conservato in frigorifero per almeno 3 giorni.

Da dove vengono gli ingredienti per il brodo di ossa di manzo?

Il brodo di ossa è prodotto nella nostra fabbrica in Baviera, a sud-est di Monaco. Gli ingredienti provengono da 12 agricoltori biologici della Baviera e del Tirolo che praticano un'agricoltura sostenibile. Il bestiame è allevato al pascolo e, a seconda del clima, passa almeno 300 giorni all'anno al pascolo.

Il brodo di ossa è privo di piombo e istamina?

Sì, il nostro brodo di ossa è regolarmente testato in laboratorio e non è stato possibile rilevare né piombo né istamina. Il brodo è anche privo di glutine, lattosio, acido arachidonico e altri acidi grassi.

Cosa rende il brodo di ossa così prezioso?

Facendo bollire il brodo per più di 20 ore, minerali e nutrienti buoni, come il collagene e gli aminoacidi, vengono rilasciati dalle ossa e si legano al brodo.

Se hai altre domande, invia una breve e-mail a support@jarmino.it.

Cosa dicono dei prodotti JARMINO

★★★★★

"I brodi di ossa biologici JARMINO mi hanno davvero conquistata per gli ingredienti naturali e l'elevato contenuto di collagene e minerali."

Dr. med. Birgit Gergelyfy
Medico internista, gastroenterologa, reumatologa, medico della nutrizione
★★★★★

"Nella medicina tradizionale cinese il brodo di ossa è un alimento fondamentale. Dei prodotti JARMINO mi ha sorpreso l'alta qualità, che deriva dalla lunga cottura a fuoco lento."

Dr. Male Bone Laing
Naturopata
★★★★★

"Uso i prodotti JARMINO in cucina come base per zuppe, salse e piatti a base di carne e verdure. Mi fanno sentire bene!"

Carmen Bilau-Lehre
Naturopata
★★★★★

"Come coach nutrizionale consiglio sempre il brodo di ossa ai miei clienti, sia come piatto veloce quando non c'è tempo per fare la spesa e cucinare, sia come ingrediente per rendere qualsiasi piatto più sostanzioso e nutriente."

Gabriele Gürtler
Coach nutrizionale
★★★★★

"Le polveri di collagene JARMINO sono l'ideale per rifornire l'organismo di collagene. Aggiungo ogni giorno un cucchiaio di collagene Beauty al mio frullato proteico e consumo regolarmente il collagene Shape come pasto sostitutivo quando ho poco tempo."

Ines S.
Cliente e fitness trainer
★★★★★

"Il concentrato di brodo di ossa è un rimedio molto efficace per i miei problemi intestinali. Anche il mio medico lo conferma. Oltre ad essere gustoso, contiene molti nutrienti e minerali ed è facile da digerire. Lo consiglio vivamente!"

Alia B.
Cliente

Animali allevati al pascolo e nutriti con erba

Crediamo negli ingredienti naturali da agricoltura sostenibile. Gli ingredienti con cui realizziamo il nostro brodo di ossa di manzo provengono da 12 fattorie biologiche della Baviera e del Tirolo soggette a rigidi disciplinari. Tutti i prodotti sono analizzati in un laboratorio indipendente per verificare la presenza di metalli pesanti e antibiotici. Lavoriamo solo materie prime di alta qualità.

Upcycling

Mettiamo in pratica il "principio dalla testa alla coda" trasformando ciò che è considerato scarto - le ossa - in prodotti di alta qualità per una dieta sana ed equilibrata.

Soluzioni sviluppate da esperti

I nostri brodi di ossa sono stati sviluppati insieme a esperti di nutrizione sulla base di ricerche scientifiche. Tutti i prodotti JARMINO vengono analizzati regolarmente in un laboratorio indipendente per verificare la presenza di metalli pesanti e antibiotici. Lavoriamo solo materie prime di altissima qualità.

Una start-up giovane e innovativa

Cerchi prodotti innovativi? Sei nel posto giusto, perché siamo una start-up fondata a Monaco di Baviera che dal 2015 lavora con passione allo sviluppo di nuovi prodotti nutrizionali con un'efficacia ottimale e ricchi di gusto.

Desideri maggiori informazioni?

Hai domande sui prodotti JARMINO o ti serve aiuto? Invia un'e-mail a support@jarmino.it. Forniamo assistenza personalizzata durante tutte le fasi del processo di acquisto.