Brodo di ossa di pollo (6x 350ml)
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Brodo di ossa di pollo

Grâce à la cuisson des carcasses de poulet pendant 20 heures, notre bouillon d'os de poulet contient du collagène et des protéines.

Per il nostro brodo di pollo usiamo ossa di polli biologici allevati all'aperto da agricoltori come Sebastian Kettenberger, che praticano un'agricoltura sostenibile. Sebastian Kettenberger coltiva lui stesso il mangime per i polli nella fattoria autosufficiente Biohof Kettenberg. Come base per il nostro brodo di ossa di pollo, usiamo un brodo di verdure fatto in casa con molte verdure fresche, che otteniamo principalmente dalla regione di Chiemgau nella Baviera meridionale, dove produciamo anche.

Fatti sul brodo d'ossa di pollo:

  • 3,9 g di collagene per bicchiere
  • Poche calorie: solo 38 kcal per bicchiere
  • Libero da: Glutine, lattosio, piombo, istamina (<2,5mg/kg), acido arachidonico

Il nostro brodo di pollo ha lo stesso sapore di un brodo di pollo cotto a lungo o di una zuppa di pollo, ma contiene anche i nutrienti delle carcasse di pollo.

I nostri brodi di ossa di pollo sono pronti da mangiare, il brodo ha un sapore migliore quando è leggermente riscaldato. Nessuna istamina, piombo o acido arachidonico è stato rilevato nei soliti test di laboratorio.

Come si usa il brodo di ossa di pollo?

  • Al posto del caffè o come spuntino come routine quotidiana di salute, per esempio, al mattino o al pomeriggio.
  • Aggiungete ai frullati il collagene e il brodo di ossa di pollo ricco di proteine.
  • Usalo durante una dieta, a stomaco vuoto o come superalimento Paleo.
  • Come spinta proteica naturale dopo l'esercizio (5,6 g di proteine per bicchiere da 350 ml).
  • Brodo di ossa come base per ricette deliziose (per esempio zuppe, salse, pasta, arrosti)

Valori nutrizionali in g per 100g

kj 49
kcal 11
Grasso 0,2
di cui acidi grassi saturi 0,1
Carboidrati 0,8
dello stesso zucchero 0,0
Proteina 1,6
Collagene 1,1
Sale 0,1

 

Ingredienti

Acqua
Ossa di pollame* (30%)
Cipolle*
Carote*
Sedano*
Porri*
Sale grosso*
Prezzemolo*
Pepe*
Sage*
Alloro*
Chili*

*dalla coltivazione biologica controllata

Allergeni

Sedano

 

FAQ

Qual è la differenza tra il brodo di ossa JARMINO e il normale brodo di pollo?

Per il nostro brodo di ossa facciamo bollire le carcasse di pollo per 20 ore, in modo che i minerali, il collagene e gli aminoacidi delle ossa siano legati insieme nel brodo. L'alta densità di nutrienti è ciò che rende il brodo di ossa così speciale.

Qual è la durata di conservazione del brodo e come deve essere conservato?

Lo stock può essere conservato non refrigerato per 24 mesi dal momento della produzione, e per almeno 18 mesi quando arriva nelle vostre mani. Una volta aperto, conservare il brodo in frigorifero, dove si conserverà per almeno 3 giorni.

Quanti barattoli di brodo d'ossa riceverò?

Se aggiungi il prodotto al tuo carrello una volta, riceverai una scatola con 6 vasetti (350 ml ciascuno) di brodo di ossa biologico.


Da dove vengono gli ingredienti del brodo di ossa di pollo?

Il brodo di ossa è prodotto nella nostra fabbrica di Chiemgau, gli ingredienti provengono da 12 agricoltori biologici della Baviera e del Tirolo. I polli corrono liberi e sono nutriti naturalmente, senza antibiotici.

Lo stock è testato per il piombo e l'istamina?

Sì, il brodo di ossa di pollo è regolarmente testato in laboratorio e non è mai stato trovato contenente piombo o istamina (<2,5mg/kg). Il brodo inoltre non contiene acidi grassi come l'acido arachidonico.

Cosa c'è di sano nel brodo di pollo?

Il brodo di pollo contiene molti nutrienti come la glutammina, vitamine, zinco e ferro che supportano il sistema immunitario.

Se hai altre domande, invia una breve e-mail a support@jarmino.de.

Rurale da fattorie Naturland

Ci procuriamo le carcasse per il nostro brodo di pollo di alta qualità nella qualità Naturland in Baviera. Gli animali sono tenuti all'aperto e sono privi di antibiotici e altri farmaci mesici. La gestione della qualità JARMINO ispeziona gli agricoltori a intervalli regolari e tutti i prodotti sono testati in un laboratorio indipendente per i metalli pesanti e gli antibiotici, tra le altre cose.

Upcycling

Portiamo il "principio naso-coda" alla sua logica conclusione, riciclando ciò che verrebbe effettivamente smaltito - carcasse di pollo - in prodotti di alta qualità per una dieta equilibrata e sana. In questo modo, possiamo elaborare utilmente le parti che sono rimaste dell'animale e alle quali nessuno presta attenzione.

Sviluppato da esperti

Abbiamo sviluppato i nostri brodi ossei naturali per la tua vitalità insieme a medici, naturopati, esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono coltivati biologicamente e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzatori, conservanti e antiagglomeranti, nonché senza OGM, senza lattosio e senza glutine. Quindi forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.

Sostenere le giovani start-up

Sei interessato a prodotti innovativi? Sei venuto nel posto giusto, perché siamo una start-up di Monaco fondata nel 2015. Da allora, lavoriamo ogni giorno con grande passione allo sviluppo di nuovi prodotti nutrizionali che sono ricchi di ingredienti, ottimamente efficaci e con un gusto eccezionale.

Vuoi un consiglio personale?

Con una consulenza individuale, siamo lì per aiutarvi con le sfide e le domande. Mandaci una mail e support@jarmino.de Faremo del tuo acquisto online un'esperienza interpersonale.

Clima neutro e responsabilità sociale

Lavoriamo in modo neutrale per il clima. Compensiamo tutte le emissioni causate dai nostri prodotti e dalla nostra azienda attraverso progetti di protezione del clima riconosciuti. Nel nostro progetto più grande, sosteniamo il trattamento chimico dell'acqua potabile in India per prevenire malattie come il colera o il tifo nei bambini.

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