Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)
Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)
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Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)
Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)
Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)
Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)

Brodo di ossa di pollo (6 x 350 ml)

Il nostro brodo di ossa di pollo biologico proveniente da polli ruspanti certificati da Naturland è ideale per tutti coloro che desiderano fornire quotidianamente al proprio organismo minerali e sostanze nutritive come collagene, proteine e aminoacidi. Con questo pacchetto riceverete 6 vasetti da 350 ml ciascuno...
Prezzo di listino€34,99
€16,66/l
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  • Restituzione senza problemi entro 14 giorni

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Brodo di ossa di pollo

Grazie alla lenta cottura delle carcasse di pollo, il nostro brodo di ossa di pollo contiene collagene e proteine.

Le ossa che usiamo per il nostro brodo di pollo provengono da polli allevati all’aperto con metodo biologico in fattorie, come quella di Sebastian Kettenberger, che praticano l’agricoltura sostenibile. La fattoria biologica Kettenberg nutre i polli con foraggio e mangimi di produzione propria. Come base per il brodo di ossa utilizziamo un brodo vegetale fatto in casa con verdure biologiche. Le verdure fresche per il brodo vegetale le acquistiamo principalmente nella regione di Chiemgau, nel sud della Baviera, dove si trova anche il nostro stabilimento.

Il brodo di ossa di pollo in sintesi

  • 3,9 g di collagene per vasetto
  • Povero di calorie: solo 38 kcal per vasetto
  • Privo di glutine, lattosio, piombo, acido arachidonico
  • istamina < 2,5 mg/kg

Il nostro brodo di ossa di pollo ha un sapore simile a quello del tradizionale brodo di pollo ma in più fornisce i preziosi nutrienti delle ossa.

È un prodotto pronto ed è più gustoso se riscaldato un po’. I test di laboratorio non hanno rilevato piombo, acido arachidonico o istamina superiore ai limiti.

Come si usa il brodo di ossa di pollo?

  • Come sostituto del caffè o come spuntino al mattino o al pomeriggio
  • Come base per ricette (ad es. zuppe, salse, pasta, arrosti)
  • Come aggiunta proteica agli smoothie
  • Quando si segue una dieta o un regime di digiuno, o come superfood quando si segue la paleodieta
  • Dopo lo sport, per un corretto e naturale apporto proteico (5,6 g di proteine naturali per 350 ml di brodo)

Nel nostro blog abbiamo raccolto alcune gustose ricette a base di brodo di ossa di pollo e manzo

Valori nutrizionali in g per 100 ml

kj 49
kcal 11
Grassi 0,2
di cui acidi grassi saturi 0,1
Carboidrati 0,8
di cui zuccheri 0,0
Proteine 1,6
Collagene 1,1
Sale 0,1

Minerali

Minerali (valori tipici) per 100 ml per vasetto (350 ml)
Calcio (Ca) 0,15 mg 0,52 mg
Ferro (Fe) 0,15 mg 0,52 mg
Magnesio (Mg) 0,15 mg 0,52 mg
Fosforo (P) 0,39 mg 1,35 mg
Potassio (K) 3,15 mg 11,03 mg
Sodio (Na) 0,17 g 0,58 mg

Profilo aminoacidico


per 100 ml
per vasetto (350 ml)
L-Alanina 0,12 g 0,42 g
L-Arginina 0,10 g 0,35 g
L-Asparagina 0,08 g 0,28 g
L-Cistina e L-Cisteina <0,01 g 0,01 g
L-Glutammina 0,15 g 0,52 g
L-Glicina 0,27 g 0,94 g
L-Istidina 0,01 g 0,05 g
L-Isoleucina 0,02 g 0,08 g
L-Leucina 0,05 g 0,18 g
L-Lisina 0,05 g 0,18 g
L-Metionina 0,01 g 0,04 g
L-Fenilalanina 0,03 g 0,10 g
L-Prolina 0,16 g 0,56 g
L-Serina 0,04 g 0,16 g
L-Treonina 0,03 g 0,09 g
L-Triptofano 0,01 g 0,02 g
L-Tirosina 0,02 g 0,06 g
L-Valina 0,04 g 0,15 g
L-Idrossiprolina  0,14 g 0,48 g

Ingredienti

Acqua
Ossi di pollo* (30%)
Cipolle*
Carote*
Sedano*
Porro*
Sale*
Prezzemolo*
Pepe*
Salvia*
Alloro*
Peperoncino*

*da agricoltura biologica controllata

Allergeni

Sedano

 

FAQ

Qual è la differenza tra il brodo di ossa di pollo JARMINO e un normale brodo di pollo?

Il brodo di ossa di pollo si ottiene facendo bollire le carcasse di pollo per 20 ore, in modo che rilascino nel brodo i minerali, il collagene e gli aminoacidi. Ciò che distingue questo brodo da un normale brodo di pollo è l'elevata presenza di nutrienti.

Qual è la durata di conservazione del brodo e come va conservato?

Il brodo ha una durata di conservazione a temperatura ambiente di 24 mesi dalla data di produzione e di almeno 18 mesi dal momento in cui lo ricevi. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Quanti vasetti di brodo di ossa di pollo riceverò?

Se aggiungi il prodotto al tuo carrello riceverai una confezione con 6 vasetti (350 ml ciascuno) di brodo di ossa di pollo biologico.


Da dove provengono gli ingredienti del brodo?

Produciamo il brodo di ossa nella regione del Chiemgau, nel nostro stabilimento. Gli ingredienti provengono da 12 fattorie biologiche della Baviera e del Tirolo. I polli si muovono liberamente e sono nutriti in modo naturale senza l'uso di antibiotici.

Il brodo è testato per il piombo e l'istamina?

Sì, il nostro brodo di ossa di pollo è regolarmente testato in laboratorio e non sono mai stati rilevati piombo o istamina superiore ai limiti (2,5mg/kg). Inoltre non contiene acido arachidonico o altri acidi grassi.

Perché il brodo di ossa di pollo è un prodotto sano?

Il brodo di ossa di pollo contiene molti nutrienti, come zinco e ferro, che contribuiscono alla normale funzione del sistema immunitario.

Se hai domande, invia un'e-mail a support@jarmino.it.

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N
Nadia Da Rold
Molto

Molto buono

A
Anonimo
Buono e più leggero di quelli di manzo ma gustoso

Buono e più leggero di quelli di manzo ma gustoso nello stesso tempo

A
Anonimo
Ottimo

Ottimo

C
Camilla Leslie
Quality broth.

I love adding this quality broth to soups, as I don’t ever consume meat or fish at home. And I genuinely notice a shift in my energy and skin.

C
Chiara Musiani
Ottimo brodo ricco in collagene

Ottimo sapore, molto ricco in collagene, quando si mette in frigo diventa gelatinoso. Lo uso quotidianamente e in caso di raffreddore aumento la dose.

R
Romina
Buonissimo

Non ne posso più fare a meno

A
ALESSANDRA OMODEI
brodo di pollo

prodotto buonissimo; e' una calda coccola. io lo bevo anche il mattino al posto della mia tazza di acqua calda. il mio stomaco ringrazia.

F
Ferdy
Ottimo per i digiuni intermittenti

È un toccasana caldo, 30-40ml di tanto in tanto durante il digiuno detox di 16 ore

L
Linda P
Al top

Prodotti veramente eccellenti ed molto efficaci li consiglio senz’altro

A
Alessandra
Ottimo servizio

I prodotti li conosco da diverso tempo per cui inutile dire che siano eccellenti e comodi. Ho avuto modo di confrontarmi con un servizio clienti e devo dire eccellenti anche in tal senso!

P
Paola Arlotta

Soddisfatta dell' acquisto perché i prodotti sono eccellenti! Brodi davvero gustosi.

R
Rachelle F.
Brodi deliziosi

Utilizzo i barattoli dopo l'uso come vasetti per la marmellata o per conservare piccole cose

L
Luca
Super gustoso, pratico e biologico

Super gustoso, pratico e biologico

B
Belisa H.
Mi facilita la vita di tutti i giorni

Il brodo di pollo è ottimo per cucinare e ha un sapore delizioso anche da solo. Penso che sia un bene che esista un'alternativa di alta qualità, perché non ho la voglia o il tempo di cucinare le ossa oltre al lavoro e alla famiglia. Sono disposta a pagare per questo

T
Tommaso
Il brodo di ossa di pollo ha un sapore delizioso

Il brodo di ossa di pollo ha un sapore delizioso

R
Rosalinda
Un must per la mia dieta sana

Il collagene che contiene mi aiuta a risolvere i miei problemi intestinali e digestivi. Mi piace anche digiunare con i brodi di ossa di JARMINO e mi sento molto bene con essi.

L
Leonie T.
sano, delizioso - semplicemente perfetto!

wow, molto bene. Il mio brodo preferito in questa stagione fredda

M
Manfred
è tutto a posto

Da anni acquistiamo il brodo di pollo Jarmino. Il miglior brodo quando si parla di brodo di ossa

H
Herbert
Super brodo

Sono completamente soddisfatto. Non posso che consigliarlo

M
Matteo
Un piacere

Molto gustoso e l'ho già ordinato diverse volte 😍

G
Gabi S
Ottimi prodotti

Ottimi prodotti, servizio perfetto!

D
Daniele
Come quello della nonna

Il brodo è ottimo, come fatto in casa.

G
Guido
I brodi di ossa erano di ottima qualità

I brodi di ossa erano di ottima qualità. Super servizio!

A
Angela G
Brodo delizioso

Quasi come fatto in casa

C
Carola F
Ottimo prodotto!

Ottimo prodotto, consegna veloce

A
Andrea K
Buono per il sistema immunitario

Come con la nonna, il delizioso brodo di ossa di pollo è il migliore per il raffreddore e l'influenza.

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