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Brodo Hildegard: il nostro brodo di ossa di vitello biologico viene cotto a fuoco lento per 20 ore, il che scioglie le preziose sostanze nutritive come il collagene, gli aminoacidi e i glicosaminoglicani (GAG) dalle ossa e li lega al brodo. Ho fatto il brodo di ossa di vitello:
Bevi regolarmente il brodo di ossa di manzo puro come fornitore di collagene o usa il brodo come base per zuppe, salse o frullati sostanziosi. L'istamina, il piombo e l'acido arachidonico non sono stati rilevati nei test di laboratorio standard. |
Come si usa il brodo di ossa di vitello?
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| kj | 36 |
| kcal | 8 |
| Grasso | 0,2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 |
| Carboidrati | 0,3 |
| dello stesso zucchero | 0,0 |
| Proteina | 1,5 |
| Collagene | 1,0 |
| Sale | 0,5 |
| Acqua |
| Ossa di vitello* (24%) |
| Cipolle* |
| Sedano* |
| Pasta di pomodoro* |
| Sale grosso* |
| Pepe* |
| Bertram* |
| Timo* |
| Issopo* |
| Alloro* |
*dalla coltivazione biologica controllata
| Sedano |
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Perché la ricetta secondo Hildegard von Bingen? |
Dove prendete gli ingredienti per il brodo di vitello? |
Ingredienti puramente naturali da agricoltura sostenibile sono il nostro credo. Gli ingredienti per il nostro brodo di ossa di vitello provengono da 12 agricoltori biologici della Baviera e del Tirolo che sono soggetti a rigide regole. La gestione della qualità della JARMINO ispeziona anche gli agricoltori a intervalli regolari e tutti i prodotti sono testati in un laboratorio indipendente per metalli pesanti e antibiotici, tra le altre cose. Vengono lavorate solo materie prime di alta qualità.
Portiamo il "principio naso-coda" alla sua logica conclusione, ritrattando ciò che verrebbe effettivamente smaltito - le ossa - in prodotti di alta qualità per una dieta sana ed equilibrata. In questo modo, possiamo utilmente riutilizzare le parti che rimangono dell'animale e alle quali nessuno presta attenzione.
Abbiamo sviluppato i nostri brodi ossei naturali per la tua vitalità insieme a medici, naturopati, esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono coltivati biologicamente e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzatori, conservanti e antiagglomeranti, nonché senza OGM, senza lattosio e senza glutine. Quindi forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.
Sei interessato a prodotti innovativi? Sei venuto nel posto giusto, perché siamo una start-up di Monaco fondata nel 2015. Da allora, lavoriamo ogni giorno con grande passione allo sviluppo di nuovi prodotti nutrizionali che sono ricchi di ingredienti, ottimamente efficaci e con un gusto eccezionale.
Con una consulenza individuale, siamo lì per aiutarvi con le sfide e le domande. Mandaci una mail e support@jarmino.de Faremo del tuo acquisto online un'esperienza interpersonale.
Lavoriamo in modo neutrale per il clima. Compensiamo tutte le emissioni causate dai nostri prodotti e dalla nostra azienda attraverso progetti di protezione del clima riconosciuti. Nel nostro progetto più grande, sosteniamo il trattamento chimico dell'acqua potabile in India per prevenire malattie come il colera o il tifo nei bambini.
