Brodo di ossa di pesce (6x 350ml)
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Brodo di ossa di pesce

Il nostro brodo di ossa di salmone biologico dall'Irlanda è cotto per 20 ore e quindi contiene molti nutrienti e minerali. Il nostro brodo di pesce ottiene il suo buon sapore dall'anice stellato, dal finocchio e dal sedano.

Il salmone selvaggio per il nostro brodo di ossa di pesce viene coltivato in acqua corrente in un allevamento ittico sostenibile in Irlanda. Grazie al buon allevamento e all'alta qualità dell'acqua, l'acquacoltura dell'azienda è una delle migliori al mondo.

Perché il salmone biologico di acquacoltura?

  • Il salmone selvaggio è in pericolo, è meglio non comprarlo.
  • Il salmone selvaggio proviene spesso da stock contaminati come l'Oceano Atlantico e non è quindi più sano o ecologicamente più sicuro del salmone d'allevamento.
  • Con il salmone biologico, il consumatore può essere sicuro che non sono state aggiunte sostanze chimiche e che il salmone non è stato trattato con antibiotici.
In poche parole:
  • Senza zucchero: 0,0 g di zucchero per bicchiere
  • Poche calorie: solo 14 kcal per bicchiere
  • Libero da: Glutine, lattosio, piombo, istamina, acido arachidonico.

I nostri brodi di ossa di pesce sono pronti da mangiare, quindi puoi berli a temperatura ambiente o semplicemente riscaldarli brevemente.

Come usare il brodo di ossa di pesce:

  • Bevi puro come rituale di salute quotidiana per i nutrienti e i minerali.
  • Per migliorare i frullati con i nutrienti del brodo di ossa di pesce biologico.
  • Utilizzare come fonte di nutrienti a basso contenuto calorico durante una dieta o un regime di digiuno
  • Usalo come base per ricette deliziose, per esempio zuppe, salse, bouillabaisse, ecc.


Valori nutrizionali in g per 100g

kj 15
kcal 4
Grasso 0,0
di cui acidi grassi saturi 0,0
Carboidrati 1,1
dello stesso zucchero 0,0
Proteina 0,8
Sale 0,4

 

Ingredienti

Acqua
Carcasse di salmone* (19%)
Porri*
Sedano*
Cipolle*
Anice stellato*
Finocchio*
Pepe*
Sale grosso*

*dalla coltivazione biologica controllata

Allergeni

Sedano, salmone

 

FAQ

Come bere il brodo di ossa di pesce?

Puoi bere il brodo di ossa di pesce puro per fornire minerali e nutrienti come lo iodio o usarlo come base per deliziose zuppe e salse di pesce.

Da dove vengono gli ingredienti del brodo di ossa di pesce?

Il nostro brodo di ossa di pesce è fatto con carcasse di salmone biologico. Ci riforniamo da un allevamento di salmone sostenibile in Irlanda. Le verdure provengono da agricoltori biologici della regione intorno alla nostra produzione in Baviera.

Perché non usate il salmone selvaggio?

Poiché il salmone selvaggio è in pericolo, abbiamo chiaramente deciso di non utilizzare il salmone selvaggio nel nostro brodo di ossa di pesce. Con il salmone biologico di acquacoltura, possiamo anche garantire che il salmone è privo di residui nocivi e che non vengono utilizzate sostanze chimiche.

Quanti vasetti riceverò?

Questo prodotto è una confezione di 6 vasetti (350 ml ciascuno) di brodo di ossa di pesce biologico fatto in casa.

Perché il brodo di pesce viene cotto per 20 ore?

Facendo bollire a bassa temperatura per 20 ore, i minerali buoni e le sostanze nutritive si dissolvono dalle carcasse di pesce nel brodo. Pertanto, il brodo di pesce non solo fa risparmiare molto tempo di cottura, ma fornisce anche al corpo nutrienti ed energia.

Il brodo di pesce è privo di istamina?

Sì, lo stock di pesce è stato testato in laboratorio e non è stato possibile rilevare alcuna istamina.

Se hai altre domande, invia una breve e-mail a support@jarmino.de.

Salmone selvaggio d'acqua dall'Irlanda

I salmoni d'acqua dolce per il nostro stock di pesce crescono in un allevamento ittico sostenibile in Irlanda. L'allevamento di pesci è uno dei migliori al mondo a causa delle condizioni particolarmente buone in acqua corrente e l'alta qualità dell'acqua. La gestione della qualità JARMINO ispeziona la fattoria a intervalli regolari e tutti i prodotti sono testati in un laboratorio indipendente per metalli pesanti e antibiotici, tra le altre cose.

Upcycling

Viviamo il "principio naso-coda" fino in fondo, trasformando ciò che verrebbe effettivamente smaltito - le carcasse di pesce - in un brodo BIO di alta qualità per un'alimentazione equilibrata e sana. In questo modo, possiamo elaborare utilmente le parti che sono rimaste dal pesce e alle quali nessuno presta attenzione.

Sviluppato da esperti

Abbiamo sviluppato i nostri brodi ossei naturali per la tua vitalità insieme a medici, naturopati, esperti di nutrizione. Tutti gli ingredienti sono coltivati biologicamente e i nostri brodi sono privi di coloranti, stabilizzatori, conservanti e antiagglomeranti, nonché senza OGM, senza lattosio e senza glutine. Quindi forniscono i nutrienti nelle loro forme naturali e bioattive.

Sostenere le giovani start-up

Sei interessato a prodotti innovativi? Sei venuto nel posto giusto, perché siamo una start-up di Monaco fondata nel 2015. Da allora, lavoriamo ogni giorno con grande passione allo sviluppo di nuovi prodotti nutrizionali che sono ricchi di ingredienti, ottimamente efficaci e con un gusto eccezionale.

Vuoi un consiglio personale?

Con una consulenza individuale, siamo lì per aiutarvi con le sfide e le domande. Mandaci una mail e support@jarmino.de Faremo del tuo acquisto online un'esperienza interpersonale.

Clima neutro e responsabilità sociale

Lavoriamo in modo neutrale per il clima. Compensiamo tutte le emissioni causate dai nostri prodotti e dalla nostra azienda attraverso progetti di protezione del clima riconosciuti. Nel nostro progetto più grande, sosteniamo il trattamento chimico dell'acqua potabile in India per prevenire malattie come il colera o il tifo nei bambini.

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