Pacchetto di degustazione (3x 350ml)
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Pacchetto di degustazione di brodo d'ossa (3x 350ml)

Con questo pacchetto di assaggi, puoi provare tutte e tre le varietà di brodo di ossa biologico e poi decidere quale sia la tua varietà preferita o le tue varietà preferite.

Questa confezione contiene:

  • 1x 350ml di brodo di ossa di manzo
  • 1x 350ml di brodo di ossa di pollo
  • 1x 350ml di brodo di ossa di pesce

I nostri brodi di ossa sono fatti con ossa animali e tessuto connettivo che vengono cotti lentamente per 20 ore con erbe, verdure e spezie. Il lungo processo di cottura fa sì che il brodo di ossa contenga preziosi nutrienti come il collagene, gli aminoacidi e i glicosaminoglicani. Sempre più persone attente alla salute bevono regolarmente brodo di ossa.

La cosa speciale del brodo di ossa:

  • Contenuto di nutrienti significativamente più alto del brodo normale.
  • Il collagene che contiene è la proteina strutturale delle nostre ossa, cartilagine, articolazioni, capelli, pelle e unghie.
  • Oltre il 50% dei nostri clienti beve brodo di ossa più volte alla settimana per motivi di salute.
  • Medici e medici alternativi raccomandano il brodo di ossa per l'apporto di minerali, collagene e aminoacidi come terapia di accompagnamento, ad esempio per i disturbi intestinali come il leaky gut.

Come si usa il brodo d'ossa?

  • Bere puro per apportare collagene e minerali (dopo averlo riscaldato brevemente in una casseruola o a temperatura ambiente).
  • Usare come base per frullati con una dose extra di collagene.
  • Usare durante una dieta o un digiuno per fornire nutrienti e sazietà.
  • Bere come fonte naturale di proteine dopo l'esercizio fisico
  • Utilizzare come base per ricette gustose, ad esempio zuppe, salse e arrosti

Perché il collagene è così importante?

Il collagene è la proteina più importante del corpo umano e la base della struttura delle nostre ossa, articolazioni, muscoli, pelle, capelli e unghie. Poiché la produzione di collagene del nostro corpo diminuisce con l'età, è importante fornire al corpo questo nutriente essenziale dall'esterno.

Tuttavia, a causa della lavorazione del cibo, il collagene è quasi scomparso dalla nostra dieta. Con i nostri brodi di ossa di alta qualità, abbiamo trovato un modo per ricostituire il collagene del corpo in modo naturale e delizioso.

Brodo di ossa di manzo
Grazie all'attenta selezione delle ossa, il nostro brodo di ossa di manzo ha un contenuto di collagene particolarmente elevato, pari a 3,4 g per 100 ml. Le ossa per il brodo provengono da 12 fattorie biologiche della Baviera e del Tirolo. Gli animali vivono al pascolo e sono nutriti esclusivamente con erba.

Brodo di ossa di pollo
Le carcasse per il nostro brodo di pollo provengono da polli ruspanti biologici certificati, allevati in modo adeguato alla specie e in grado di nutrirsi naturalmente. Una miscela di spezie a base di salvia, alloro e peperoncino aiuta a purificare l'aria.

Brodo di ossa di vitello
Ossa di vitelli alimentati al pascolo da agricoltura biologica. Una miscela di spezie secondo Santa Ildegarda di Bingen con bertram, quendel e issopo rende il brodo di ossa di vitello particolarmente benefico. Con sole 8kcal per 100ml, il nostro brodo di ossa di vitello è meno calorico di prodotti analoghi.

Brodo di ossa di manzo (per 100 ml)

kj 87
kcal 20
Grasso 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 1,1 g
dello stesso zucchero 0,3 g
Proteina 4,0 g
Collagene 3,4 g
Sale 0,5 g

 

Brodo di ossa di pollo (per 100 ml)

kj 49
kcal 11
Grasso 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 0,8 g
dello stesso zucchero 0,0 g
Proteina 1,6 g
Collagene 1,1 g
Sale 0,1 g

 

Brodo di ossa di vitello (per 100 ml)

kj 36
kcal 8
Grasso 0,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 0,3 g
dello stesso zucchero 0,0 g
Proteina 1,5 g
Collagene 1,0 g
Sale 0,5 g

 

Ingredienti

Brodo di ossa di manzo: Acqua, ossa di manzo* (29%), cipolle*, pomodori*, carote*, sedano*, porri*, sale*, passata di pomodoro*, aceto di mele*, prezzemolo*, pepe*, alloro*, timo*. * da coltivazione biologica controllata

Brodo di ossa di pollo: acqua, ossa di pollo* (30%), cipolle*, carote*, sedano*, porro*, sale*, prezzemolo*, pepe*, salvia*, alloro*, peperoncino*, alloro, peperoncino* * da coltivazione biologica controllata

Brodo di ossa di vitello: acqua, ossa di vitello* (24%), cipolle*, sedano*, passata di pomodoro*, sale grosso*, pepe*, bertram*, quendel*, issopo*, alloro*. * da coltivazione biologica controllata

 

Allergeni

Sedano

FAQ

Cosa è incluso nel pacchetto di degustazione?

Con il nostro pacchetto di degustazione di brodo di ossa, si ottiene un barattolo di brodo di ossa di manzo, pollo e vitello.

Devo mettere in frigo i brodi e qual è la durata di conservazione?

No, non aperto, puoi conservare i brodi non refrigerati per circa 18 mesi. Una volta aperto, il brodo si conserva per almeno 3 giorni in frigorifero.

Come si usano i brodi?

Molti dei nostri clienti bevono i brodi puri ogni giorno a causa dell'alta quantità di nutrienti e per motivi di salute. Ma potete anche usare i brodi come una base deliziosa per zuppe, salse o stufati. Anche dopo lo sport, da soli o mescolati in un frullato, i brodi forniscono importanti proteine e aminoacidi.

Perché non si usa il salmone selvaggio?

"Il salmone selvaggio è a rischio di estinzione, è meglio non comprarlo" (Verbraucherzentrale Bayern). Per questo motivo utilizziamo salmone proveniente da un allevamento biologico sostenibile in Irlanda.

Dove vengono prodotti gli ingredienti dei brodi e da dove vengono?

I nostri brodi sono prodotti nella nostra fabbrica in Baviera. I nostri fornitori provengono dalla regione (Baviera e Tirolo) e sono stati accuratamente selezionati da noi. Tutti praticano l'agricoltura biologica e sostenibile. I farmaci e gli antibiotici sono esclusi e gli animali vivono al pascolo fino a 300 giorni all'anno. Molte fattorie sono autosufficienti e coltivano anche il proprio mangime per gli animali.

I brodi sono privi di metalli pesanti (ad esempio il piombo) e di istamina?

Sì, i brodi sono regolarmente testati in laboratorio e non è stato possibile rilevare né piombo né istamina. I brodi sono anche privi di glutine, lattosio, arachidonico e vari altri acidi grassi.

Cosa rende il brodo di ossa così speciale?

È il lungo processo di cottura di più di 20 ore. Questo rilascia i preziosi nutrienti e minerali dalle ossa e li trasferisce al brodo, rendendolo un superalimento naturale.

Se hai altre domande, invia una breve e-mail a support@jarmino.it.

Molteesperienze positive con JARMINO

★★★★★

"Gli ingredienti naturali, l'elevato contenuto di collagene e i minerali contenuti nei brodi ossei biologici di JARMINO mi hanno convinto".

Dr. med.Birgit Gergelyfy
medico di medicina interna, gastroenterologia, reumatologia, medicina nutrizionale
★★★★★

"Il brodo d'ossa ha una grande tradizione nella MTC (Medicina Tradizionale Cinese). I prodotti JARMINO mi convincono soprattutto per la loro alta qualità dovuta alle 20 ore di cottura."

Dr Male Bone Laing
medico dimedicina naturale
★★★★★

"Uso i prodotti JARMINO in cucina come base per zuppe, salse e piatti a base di carne e verdure. Mi fanno molto bene!".

Carmen Bilau-Lehre
medico alternativo
★★★★★

"Come atleta, JARMINO è parte integrante della mia routine quotidiana. Apprezzo i prodotti per i loro ingredienti "puliti". Bevo la polvere di collagene nel caffè al mattino e le barrette proteiche al collagene sono disponibili dopo l'allenamento o tra un allenamento e l'altro".

Dimi
atleta ed esperto difitness
★★★★★

"Come coach nutrizionale, adoro consigliare il Brodo d'ossa ai miei clienti, sia come piatto veloce quando non c'è tempo per fare la spesa e cucinare, sia come ingrediente fantastico che rende qualsiasi piatto ancora più sostanzioso in senso nutriente."

Gabriele Gürtler
coach di nutrizione e salute
★★★★★

"Presso la nostra Bodenseeklinik, la
clinica di bellezza numero uno in Germania, è possibile acquistare i prodotti JARMINO con collagene e acido ialuronico.”

Dr. Gloria Mang
Bodenseeklinik
★★★★★

"Le polveri di collagene JARMINO sono ottimali per rifornire il corpo di collagene. Aggiungo ogni giorno un cucchiaio di Beauty Collagen al mio frullato proteico. Bevo regolarmente lo Shape Collagen come pranzo quando ho poco tempo".

Ines S.
Personal Trainer e Nutrition Coach

Customer Reviews

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S
Simona Sandrolini
Buonissimi!

Ho provato il pacchetto degustazione per poter assaggiare e indirizzarmi sulle future scelte. Devo dire che sono ottimi tutti e tre i gusti. Adesso non saprei quale scegliere. Consigliatissimo.

I
Idelgardia Pucillo
Davvero buoni

Non me l'aspettavo e invece sapore ottimo. Lo consiglio e lo ricomprerò sicuramente.

G
Gabriela S.
Brodi di ossa molto saporiti

Di ottima qualità. Mi sono piaciuti tutti i sapori. Ordinerò ancora e ancora. Anche la consegna è stata buona

I
Imelda
👍🏼👍🏼👍🏼

Consiglio vivamente il pacchetto degustazione. Tutti i brodi hanno un sapore davvero delizioso!

I
Irene
Molto utile per conoscere meglio i brodi di ossa

Molto buono da provare, tutto in esso e buon prezzo