L'attrice Eva Habermann sulla nutrizione

L'attrice Eva Habermann sulla nutrizione

Eva Habermann non è solo una donna fantastica e un'attrice di successo, ma anche una cliente entusiasta. In una breve intervista ci racconta del suo nuovo film "Los Veganeros 2" e di come riesca a mantenersi sana e consapevole anche nella vita quotidiana frenetica. La ringraziamo moltissimo, Eva!


IL MESE SCORSO È USCITO IL SUO NUOVO FILM "LOS VEGANEROS 2". DI COSA PARLA?

Harry è un appassionato di carne e si trova invischiato con debiti nel mondo della malavita. Quando eredita dalla nonna il ristorante vegano „Los Veganeros”, decide di trasformarlo in un bordello, dando il via a una storia divertente e fuori dal comune.

Quando Harry scopre che sua nonna ha lasciato per testamento che il negozio non può essere usato per altri scopi, tutto prende una piega inaspettata. Improvvisamente diventa il nuovo proprietario di un ristorante, dove si apre davanti a lui un mondo completamente nuovo.

QUAL È STATA LA SUA MOTIVAZIONE NEL PRENDERE PARTE A QUESTO PROGETTO?

Di solito mi piace molto sostenere progetti totalmente autofinanziati, soprattutto quando un film trasmette un messaggio importante e riesce a far aprire un po' gli occhi alle persone. Il regista Lars Oppermann è un vegano convinto, perché è totalmente contro lo sfruttamento degli animali, e questo progetto gli stava davvero a cuore. Proprio per questo entusiasmo è arrivato anche al resto del team e agli attori, e le riprese sono state per me un vero piacere. Non sono vegano, ma per me è importante soprattutto il modo in cui si tratta gli animali, che possano vivere in condizioni adatte alla loro specie e senza sofferenze.

COME È LA TUA ALIMENTAZIONE E IL FILM HA CAMBIATO IL TUO MODO DI NUTRIRTI?

Di solito mangio molta frutta e verdura, ma ogni tanto sento il bisogno di una bella bistecca succosa o un po’ di pesce. La cosa che conta davvero per me è che gli animali siano cresciuti in modo corretto, senza maltrattamenti. Anche prima del film, comprare carne o uova solo biologiche e mai da allevamenti intensivi era una regola per me.

COME FAI A MANTENERE UN’ALIMENTAZIONE SANA E CONSAPEVOLE QUANDO SEI IMPEGNATO O SOTTO STRESS?

In effetti, mangiare bene sul set è una vera sfida, perché i gusti e le esigenze di tutti sono molto diversi. I tecnici tornano sempre affamati dopo lo sforzo fisico, mentre il resto del team cerca di mangiare leggero per non sentirsi troppo appesantito dopo la pausa pranzo. Per giornate come queste, i prodotti naturali e puliti di „Jarmino“ sono davvero l’ideale. I piccoli vasetti sono comodissimi da portare con sé e ti permettono di concederti uno spuntino sano e gustoso durante la giornata.

Clean Eating mit Eva Habermann

PERCHÉ SCEGLIER L'APPROCCIO CLEAN EATING?

Il Clean Eating è un modo di mangiare che punta a consumare cibi il più possibile naturali, non lavorati e biologici, per prendersi cura di sé in modo semplice e sano. Se non riesci nemmeno a pronunciare gli ingredienti di un prodotto, perché mai dovresti mangiarlo? Il Clean Eating mi ha aiutato a sentirmi meglio nel mio corpo e a migliorare anche il mio benessere mentale. Ci sono arrivato all’inizio del 2017, durante una vacanza in Thailandia, in un hotel dedicato al Cleanfood e allo yoga. Lì ero coccolato dalla mattina alla sera con i migliori piatti Cleanfood. Ma quando, dopo tre settimane, sono tornato in Germania, ho avuto un momento di panico: mi sentivo così bene e in forma, ma come avrei potuto mantenere questo stile alimentare, soprattutto nei giorni di riprese, quando manca il tempo per fare la spesa e cucinare? E proprio cercando una soluzione a questo problema, mi sono imbattuto online in ‘Jarmino’: mi ha conquistato il suo concetto e il sapore davvero unico, così adatto per integrare facilmente un’alimentazione sana e saporita nella vita di tutti i giorni. Ma leggete un po’ questa filosofia voi stessi e provate: il vostro corpo ve ne sarà davvero grato.

QUALE CONSIGLIO AVETE PER I NOSTRI LETTORI PER MANTENERE LA FORMA?

Bisogna adottare un’alimentazione più sana e bilanciata nel complesso. Più verdura, smoothie, noci... Perché a lungo andare, cambiare alimentazione fa senz’altro dimagrire. Chi trova tutto questo troppo faticoso, visto che non sempre il cibo sano è facile da trovare, dovrebbe almeno concedersi una pausa regolare, per esempio un giorno a settimana o tre-cinque giorni al mese, per far riposare corpo e digestione, e alleggerire tutto l’organismo (magari con una giornata di succhi, una di zuppe o un trattamento detox specifico firmato Jarmino). Certo, ci sono altri fornitori, ma io ne ho provati diversi fin dai tempi della Thailandia, e Jarmino è stato di gran lunga il mio preferito, soprattutto perché le ricette che accompagnano i prodotti sono buonissime e semplicissime da preparare.


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