Questa cremosa Collagene Caffè Latte unisce il gusto intenso del caffè a una bella carica di proteina – l’ideale per iniziare la giornata con energia o come coccola nutriente nel pomeriggio.
Ingredienti per 1 bicchiere
- 1 espresso appena fatto o 150 ml di caffè forte
- 150 ml di latte o bevanda d’avena Barista
- 1 cucchiaio di Collagene biologico (da vero brodo di ossa)
- 1 cucchiaino di miele, sciroppo d’acero o sciroppo di datteri
- Facoltativo: ½ cucchiaino di cannella o vaniglia
- Facoltativo: cubetti di ghiaccio per una Iced Latte
Preparazione
- Prepara il caffè o l’espresso fresco.
- Mescola il Collagene biologico nel caffè caldo finché si scioglie completamente. Ti consigliamo di usare un montalatte per un risultato perfetto.
- Scalda il latte e montalo a schiuma.
- Metti il caffè in un bicchiere, aggiungi il latte e dolcifica come preferisci.
- Aggiungi un tocco di cannella o vaniglia per un sapore ancora più ricco.
Per la versione fredda: sciogli prima il collagene in un po’ di caffè tiepido, poi aggiungi latte freddo e qualche cubetto di ghiaccio.
